Wartość odżywcza produktów spożywczych

images (3)Żeby ocenić wartość produktów spożywczych, na samym początku warto się z nimi zapoznać. Albowiem jest to duża grupa, która dzieli się na dwanaście. To właśnie do nich należą produkty zbożowe, mleko i jego przetwory, jaja, mięso ? w tym wędliny, drób, ryby. Do piątek grupy zaliczamy masło i śmietanę, inne tłuszcze ? w tym oleje, ziemniaki, warzywa bogate w witaminę C, karoten, no i dziesiąta pozycję przeznaczamy na pozostałe owoce i warzywa. Dalej są warzywa strączkowe suche, no i wreszcie na samym końcu mamy do czynienia ze słodyczami. Żeby w miarę orientować się w produktach spożywczych warto wiedzieć kilka niezbędnych informacji.

Produkty zbożowe są bardzo bogate w węglowodany i w witaminę Pp. Natomiast nie ma w nich tłuszczu, ani także witaminy A. Zaś jeśli chodzi o mleko i jego przetwory, to należy się spodziewać, że są one bogate w wapń. Jeśli chodzi o jajo, to powinniśmy wiedzieć, że znajdziemy w nim białko, żelazo oraz witaminę A. Grupa z produktami mięsnymi cierpi na brak witaminy C, ale za to jest bardzo bogata w białko. Masło i śmietana to świetne źródło energii, tłuszczu. Zaś jeśli mowa o kolejnej grupie zwanej olejami, to tu podobnie jak z masłem. Natomiast ziemniaki nie są za specjalnie dobre, zawierają niewielkie witaminy C. Warzywa bogate w witaminę C ? mówią same za siebie, zaś te bogate w karoten – również.

Planowanie posiłków

pobrane (6)Znając zasadę rozmieszczenia produktów w piramidzie żywienia, warto przy każdej z pięciu grup produktów zaznaczyć ilość porcji, którą należy spożywać w ciągu dnia. Jednak nie są one zróżnicowane z liczbą posiłków, a powinny być na posiłki odpowiednio rozdzielone. Wielkości w poszczególnych produktów składające się na jedną porcję wynoszą ? i tu podział zależy od grupy produktów. Albowiem jeśli chodzi o produkty zbożowe, to na jedną porcję składa się jedna kajzerka, jedna kromka chleba, dwa średnie ziemniaki, jedna szklanka kaszy ugotowanej i tak samo jest z makaronem. Zaś jeśli chodzi o warzywa, to podział jest następujący, o tuz jedna porcja to ćwiartka sałaty, jeden burak, szklanka suchych warzyw liściastych, szklanka suchych warzyw gotowanych oraz trzy szklanki soku. Grupa z produktów mlecznych, proponuje na jedną porcję szklankę mleka, jogurtu, kefiru, pięćdziesiąt gram serka twarogowego, dwa plastry sera. Jeśli będziemy trzymać się takiej zasadzie, to nie powinniśmy tyć, a wręcz przeciwnie, do naszej diety powinniśmy dodać ruch, a nasze zbędne kilogramy zrzucimy w mig. Zaś jeśli planujemy na wyżywienie dla większej liczy osób, to powinniśmy rozbić poszczególne produkty na; produkty zboczowe, mleko i jego przetwory, jaja, mięsa i wędliny, masło i śmietanę, inne tłuszcze, ziemniaki, warzywa i owoce bogate w witaminę C, bogate w karoten, oraz inne warzywa – strączkowe.

Życie w towarzystwie źródłem zdrowego ciała i ducha

pobrane (7)Kto dłużej żyje i się lepiej czuje? Ten, który żyje na co dzień z ludźmi. Jeśli ktoś na długo zamyka się w domu, nie wychodzi z niego i nie rozmawia z innymi, szybko zaczyna dziwaczeć, staje się aspołeczny. A ludzie, czy tego chcemy, czy nie chcemy, są jednostkami wybitnie społecznymi. Od pradziejów żyliśmy w grupach i dzisiaj, nawet jeśli te grupy się zmniejszają systematycznie, potrzebujemy elementu socjalizującego do tego, żeby żyć w harmonii ze sobą i żeby być zdrowym. Oczywiście, niektórzy mają introwertyczny charakter i nie przepadają za dużą ilością osób. Nie trzeba jednak zawsze obracać się w dużym towarzystwie. Chodzi raczej o to, żeby było obok nas kilkoro ludzi, z którymi będziemy rozmawiać, do których zwrócimy się w razie problemów.

Im więcej ludzi dookoła, tym więcej różnych światów, różnych spojrzeń na życie, więcej radości oraz problemów. Będąc w to zaangażowanym, przestanie patrzeć się na swoje problemy, a co za tym idzie, nie będzie się martwiło aż tyle, odstresować będzie się łatwiej i dzięki temu będzie się zdecydowanie zdrowszym. Co więcej, człowiek nie nudzi się też aż tak, kiedy jest w gronie innych ludzi, ma więcej rozrywek, a o to w życiu również chodzi. Nie tylko o zamartwianie się.

Pasja dla zdrowia

pobrane (8)Czy każdy musi mieć pasję? Nie, nie jest powiedziane, że każdy musi mieć takie zainteresowanie, które całkowicie by go absorbowało i sprawiało, że nie będzie widział poza nim świata, kiedy będzie się nim zajmował. Niemniej jednak bardzo potrzebny jest taki „zabijacz czasu”, który za każdym razem będzie wprowadzał nas w dobry humor, który nas zrelaksuje, odstresuje i spowoduje, że nasze ciało wprowadzone zostanie w harmonię. Zamiast się użalać nad sobą, warto zrobić coś przyjemnego. Absolutnie nie powinniśmy odmawiać sobie przyjemności, tłumacząc się tym, że nie mamy czasu, że mamy ważniejsze rzeczy na głowie, że to „głupoty”, a nie „prawdziwe życie”. Tylko musimy pamiętać o tym, że jeśli odmówimy sobie wszystkich przyjemności i jeśli skupimy się tylko na tym, co trzeba, co musimy, szybko odechce nam się robienia czegokolwiek.

Co za tym idzie, nade wszystko cieszmy się życiem! Trzeba mieć pasje i je realizować. Każde spełnione marzenie, każda chwila spędzona dokładnie w taki sposób, w jaki najbardziej lubimy, sprawia, że mamy więcej siły na co dzień, więcej energii do życia i więcej zapału do tego, co niekoniecznie sprawia nam wiele radości. Pasja czy też zainteresowanie jest motorem napędowym naszego życia, więc nie rezygnujmy z niej. Dla zdrowia.

Zadbaj o swoje zdrowie

images (4)Tyle razy od najmłodszych lat słusznymi, kiedy ludzie mówią nam za uszami: „dbaj o siebie”. My potakujemy, mówimy, że będziemy to robić albo że to robimy, po czym wracamy do naszego niezdrowego trybu życia. Jemy za dużo, siedzimy za dużo i za dużo się wszystkim martwimy. Do tego jeszcze nie śpimy tyle, ile należy i bardzo szybko w związku z tym się męczymy, przestając mieć chęci do życia. W ten oto sposób szybko przestajemy być zdrowi. Zdrowie tracimy przed zakrętem, w który weszliśmy. Co z tym zrobić? Szybko wyjść na prostą!

Przede wszystkim, najczęściej jeśli nie śpimy i się martwimy, oznacza to, że mamy złą organizację czasu. Powinniśmy więc usiąść i zastanowić się, co zrobić, żeby więcej spać, a mniej tracić czasu w środku dnia. Może to być wszystko: do pracy zamiast iść na piechotę, jechać na rowerze. Zamiast włączać komputer, iść wcześniej spać. Zamiast kąpać się godzinę, zredukować to do pół godziny (chyba że akurat kąpiel nas odstresowuje, to absolutnie nie powinniśmy jej skracać). Dbanie o siebie jest podstawą dobrego zdrowia. To też sprawianie sobie drobnych przyjemności. To pójście do fryzjera, kupienie sobie nowego ubrania, pójście do restauracji. W ten sposób przerywamy monotonię życia i jesteśmy radośniejsi.